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Season's New 季節の新商品

イチゴタルト

今が旬の紅ほっぺをたっぷり贅沢に使用して仕上げたイチゴタルト...
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つれづれなるままに・・・

ホワイトデーがあと2日と近づき、店はとっても賑わいを見せております。
おけげさまでラッピング商品も好調な売れ行きを見せておりまして、なんだか私もてんてんこまいですcoldsweats02
明日も朝から心をこめてラッピングさせていただきます!あと2日!
充分に数をご用意してお持ちしておりますので、まだお買い上げいただいてない方もぜひご来店くださいませhappy01
店頭にご希望数なくてもご用意できる場合もございますので、お気軽にお問い合わせくださいwink

さてさて、話は変わって。
10月12日にブログで書いたのですが、クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジェリーについて覚えていらっしゃるでしょうか。隔年で行われるパンの世界大会です!!
専務・善和が10月5日の日本チーム応援講習会に参加し、さらに2月にも壮行会が行われておりましたが、決戦は3月7日だったのです!!その結果はなんと!!

日本チーム優勝!!すばらしい偉業です!

岐阜高山の有名店・トランブルーの成瀬正さん率いるナルセジャパンの3人・長田 有起さん (神戸屋レストラン)・佐々木 卓也さん (ポンパドウル)・畑仲 尉夫 さん(神戸屋レストラン)がパンの本場フランスや、予選を勝ち抜いてきた強豪を押しのけて優勝という栄冠を手にしたのです!!
本当は、善和も応援ツアーでフランスへ行きたかったのですが、定員オーバーで残念、行くことはできませんでした。気候も違う、材料も違う、そんな環境でのパン作りはとても簡単にはいかないでしょう。そんな中のこの偉業!すばらしいとしか言いようがありません!
飾りパンは専務の写真で一度見せてもらいましたが、他にはどんなパンが並んだのでしょう。
DVDが待ち遠しいですcd
夫婦で首を長くして待つこととしますconfident




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